La Confederación de Panificadores de Bolivia anunció este miércoles que desde mañana el precio del pan de batalla subirá a 80 centavos, con un peso estándar de 60 gramos, debido a la falta de entrega de insumos subvencionados. El sector aseguró que la situación es insostenible y que no existe garantía estatal que permita mantener el precio anterior, fijado en 50 centavos bajo convenios firmados en gestiones pasadas.
El ejecutivo nacional, Rubén Ríos, confirmó que la decisión es irreversible y que marca la ruptura del acuerdo firmado con el anterior Gobierno, responsable de proveer harina subvencionada para sostener el precio social del pan. “Nosotros sí o sí desde mañana salimos con 80 centavos”, declaró Ríos, enfatizando que los panaderos se ven obligados a asumir precios de mercado ante la falta de apoyo estatal comprometido.
El incremento anunciado tendrá efecto inmediato en las regiones donde opera la Confederación, y abre un nuevo escenario de tensión entre el sector panificador y el Gobierno. La medida también impactará directamente en el bolsillo de los consumidores, dado que el pan es un producto básico en la dieta diaria. El sector espera una respuesta estatal, mientras se reabre el debate sobre la sostenibilidad de los precios regulados sin una provisión estable de insumos subvencionados.
Redacción central La Paz
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